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 Gasthof Coschütz Inh. Sebastian Schröder Kleinnaundorfer Str. 1 01189 Dresden Tel.: 0351 - 4010358 Fax: 0351 - 4013844 Email: info@gasthof-coschuetz.de WWW: https://www.gasthof-coschuetz.de  Willkommen im Gasthaus Coschütz in Dresden!
Der Gasthof liegt im malerischen Südwesten der Landeshauptstadt Dresden, im idyllischen Ortsteil Coschütz, unweit des historischen Dorfkerns und in unmittelbarer Nähe der bronzezeitlichen Siedlung „Heidenschanze“. Die Geschichte des Dorfes Coschütz reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, doch erst 1841 erhielt es seine erste Schänke, als Karl Gebauer, Schmied und Gemeindevorsteher, den sogenannten „Reiheschank“ von der Gemeinde erwarb und den Ausschank des heimischen Gerstensafts in der Schiede des Dorfes, dem heutigen Gasthof Coschütz, begann. Zuvor wechselte die Konzession zum Brauen und Ausschenken von Bier jährlich zwischen den Bauern des Dorfes. Im Jahr 1879 übernahm Hermann Kippenhahn die Dorfschänke und veränderte mit umfangreichen Umbaumaßnahmen das Gebäude, vor allem durch die Schaffung des noch heute vorhandenen Tanzsaals. Er nannte das Haus „Gasthof zu Altcoschütz“ und machte es zum Treffpunkt der Umgebung, ausgestattet mit modernsten Errungenschaften wie dem ersten Telefon im Dorf, elektrischer Beleuchtung und Anschluss an die zentrale Wasserleitung. 1919 begann ein neues Kapitel in der Geschichte des Hauses mit den Familien Glöckner/Lieber/Buckan. Max Glöckner führte als erster Wirt aus dieser Familiendynastie den Namen „Gasthof Coschütz“ ein, der noch heute für Tradition und Qualität steht. Herta Buckan führte den Gasthof durch schwere Zeiten wie den Zweiten Weltkrieg und die Nachkriegsjahre. In den 1950er Jahren leitete Fleischermeister Erich Buckan die Wandlung vom Dorfgasthof zur Speisegaststätte ein. Ab 1971 führte sein Sohn, Gerd Buckan, in der dritten Familiengeneration den Gasthof und erwarb mit seinem Engagement einen guten Ruf weit über die Grenzen Dresdens hinaus. Nach der Wiedervereinigung Deutschlands entschlossen sich die Eheleute Elisabeth & Gerd Buckan im Jahr 1994 zu einer umfassenden Sanierung und Erweiterung des Gasthofs, um das Gebäude und die Ausstattung auf den neuesten Stand zu bringen und den Gästen weiterhin ein hochwertiges Erlebnis zu bieten. Dieser hohe Investitionsaufwand, kombiniert mit ihrer gastronomischen Erfahrung, ermöglichte es dem Gasthof, sich wirtschaftlich gut und solide zu entwickeln. Am 1. Januar 2016 übergaben die Wirtsleute Buckan ihr Lebenswerk an die jüngere Generation. Ihr Neffe, Sebastian Schröder, ein gelernter Koch, trat mit großem Engagement an, den Gasthof im bewährten Stil weiterzuführen. Unser Gasthof bietet 15 Doppelzimmer und 2 Einzelzimmer, die alle individuell gestaltet sind und über kostenfreies WLAN, Schreibtisch, Fernseher mit SKY Cinema Paket und Badezimmer verfügen. Das Frühstück, die Parkplatznutzung und die Nutzung des WLAN-Netzes sind im Zimmerpreis inbegriffen. Alle unsere Zimmer sind Nichtraucherzimmer. Besuchen Sie unsere Homepage für weitere Informationen oder kontaktieren Sie uns persönlich – wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
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