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 Weingut Franz und Andrea Proidl Oberer Markt 5 AT-3541 Senftenberg Tel.: 0043 - 2719 - 2458 Mobil: 0043 - 676 - 5565185 Fax: 0043 - 2719 - 2458 - 4 Email: weingut@proidl.com WWW: http://www.proidl.com  Unser Name wird erstmals 1650 in Senftenberg genannt. Zu dieser Zeit aus dem Bremer Raum zugewandert, betreiben wir seit 1738 auf dem jetzigen Standort Weinbau. Durch die lange Verwurzelung entstand in unserer Familie viel Wissen im Umgang mit den örtlichen Steillagen. Dieses Wissen wird auch vom Verein der österreichischen Traditionsweingüter geschätzt, daher wurden wir 2010 eingeladen, das Projekt der "Ersten Lagen" mitzugestalten.
Wir beobachten die Natur, sind "Wein-Bauern" mit Leib und Seele. Im Spannungsfeld aus der Erfahrung von Generationen und unserer Neugier allem Wissenswerten gegenüber entsteht eine lebendige, sinnvolle Tradition, die uns die Sicherheit gibt, nicht jeder schnell vergänglichen Mode folgen zu müssen. Wir verstehen uns als Handwerker, als Bergweinbauern mit Vergangenheit und Gegenwart. Begleiten Sie uns auf unserem steilen Weg. Wir freuen uns und sagen dafür herzlich "Dankeschön". Unser Betrieb liegt am Beginn des Weinbaugebietes Kremstal. Es verbindet die Weinbauregion der Wachau mit der für das Waldviertel typischen, durch Wald und Fels gegliederten Landschaft tief eingeschnittener Flusstäler. Das Zusammentreffen der kühlen Luftströme der böhmischen Masse und der milden Temperaturen des Donauraumes schafft zusammen mit den Gneissverwitterungsböden ideale Bedingungen für Weine mit ausgeprägtem Charakter. Auf der Hälfte unserer Weinbaufläche von 20 Hektar wächst Grüner Veltliner. Ein Drittel der kargsten, steilsten Lagen ist mit Riesling bestockt, der als einzige Nutzpflanze diese extremen Verhältnisse bis zur feinsten Trockenbeerenauslese nutzen kann. Kleine Mengen vom Gelben Muskateller, Traminer und Chardonnay, die durch die eigentümliche mineralische Art der Senftenberger Böden große Eigenständigkeit entwickeln, runden unser Weißweinsortiment ab. Blauer Zweigelt und St. Laurent ergeben auf dem Hochplateau oberhalb von Senftenberg lebendige, fruchtige Rotweine, die in den besten Jahren eine Ergänzung durch gehaltvolle Lagerweine aus den Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon erfahren. Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.
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