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 Weingut Nadler Zwetschkenzipf 12 AT-2464 Arbesthal Tel.: 0043 - 2162 - 8181 Mobil: 0043 - 664 - 1828673 Fax: 0043 - 2162 - 8181 - 11 Email: info@weingut-nadler.at WWW: http://www.weingut-nadler.at  Wir sind ein innovatives Familienweingut mit Tradition im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum.
Innovativ, weil Robert Nadler den Betrieb auf die Erfordernisse des zeitgemäßen Weinbaus angepasst hat. In dritter Generation leitet er das Weingut seit 1996 allein verantwortlich, nachdem er seinen Bürojob an den Nagel gehängt hat, um sich gänzlich dem Weinbau widmen zu können. Familienweingut im Haus Nadler bedeutet, dass alle mit anpacken. Auch entfernteste Verwandte helfen regelmäßig in Weingarten und Keller Tradition, weil sich unser Großvater Johann Hanny bereits seit Ende der 40er-Jahre intensiv mit dem Weinbau beschäftigt hat. Wir möchten: - spannende, interessante, facettenreiche Weine, bei denen Genuß und Trinkvergnügen im Vordergrund stehen. - Weine, die ständig neue Geruchs- und Geschmacksdimensionen eröffnen. - keine uniformen Weine, sondern welche, die die Handschrift des Winzers tragen. - keine Weine, die von der Kellertechnik dominiert werden Wir setzen auf konsequentes qualitätsorientiertes Arbeiten im Weingarten: - Kompromißloses Ausdünnen, damit sich die ganze Kraft des Weinstockes in wenigen Trauben konzentriert. - Wahl des optimalen Lesezeitpunktes, um vollreifes, gesundes und botrytisfreies Traubenmaterial zu erhalten. - Top Selektion von Trauben und Beeren bei der Ernte: "Weniger ist mehr!" - Rasche und schonende Ver-arbeitung der Trauben. Weißweine: fruchtbetont, geradlinig, präzise, mit guter Säurestruktur und ausge-prägtem Sortencharakter. Rotweine: dicht, vielschichtig, eigenständig, mit hoher Ausdruckskraft und Tief- gang; vorwiegend aus heimischen Sorten -Zweigelt als Leitbild- mit internationaler Beteiligung (Merlot, Cabernet Sauvignon) und Pinot Noir als große Herausforderung. Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.
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