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 Hotel Seewirt Inh. Hermann Lanz e.K. Seestr. 15 88149 Nonnenhorn am Bodensee Tel.: 08382 - 98850 - 0 Fax: 08382 - 887915 Email: info@hotel-seewirt.de WWW: http://www.hotel-seewirt.de  Herzlich willkommen bei Familie Hermann Lanz.
Entdecken Sie unser Haus und lassen sich inspirieren. Ob im Stammhaus, im Seehaus oder im Landhaus – wir werden uns überall fürsorglich um Ihr Wohlbefinden kümmern und Sie einen unvergesslichen Urlaub erleben lassen. Unser Hotel ist seit 1884 im Familienbesitz und wird immer noch traditionell und familiär geleitet. Wir haben uns der Qualität und Frische der Produkte verschrieben. Egal ob Schupfnudeln, Kroketten, Soßen, Speiseeis oder Desserts, alles wird noch selbst aus marktfrischen Produkten hergestellt. Die gängigsten Kräuter kommen aus dem eigenen Kräutergarten. Gemüse und Salat beziehen wir vom Bauern oder von der Insel Reichenau. Auch heimisches Obst für unser Fruchtspeiseeis kommt direkt vom Bauern. Frischer Bodenseefisch wird täglich von unserem ambitionierten Nonnenhorner Fischer, Herr Kapfhammer geliefert. Der Großteil an Schweinefleisch, Wurst, Rauchfleisch und Schinken stammt aus eigener Schlachtung, von Tieren aus eigener Aufzucht. Auch die Schnapsherstellung überlassen wir nicht dem Zufall. Aus unserer eigenen Brennerei kommen Brände wie Obstler, Williains-Christ, Kirschwasser und unsere Spezialität der Sauerkirsch. Aufgrund unserer Philosophie des Qualitätsdenkens, kann es vielleicht auch einmal vorkommen, daß Sie etwas Geduld mitbringen müssen, aber wir versichern Ihnen, daß Sie dies nicht bereuen werden. Unser Team freut sich darauf, Sie stets freundlich und kompetent zu umsorgen. Wenn wir Sie nun neugierig gemacht haben, so ist dies natürlich unsere volle Absicht. Vielleicht möchten Sie, oder jemand aus Ihrer Familie, oder aus Ihrem Bekanntenkreis ja einen Beruf im Hotelfach erlernen? Wir bilden auch schon seit vielen Jahren erfolgreich aus. Und zwar in den Berufen: - Koch / Köchin, - Restaurantfachmann / frau und - Hotelfachfrau. Einstellungstermine für Auszubildende sind März/April und Juli/August. Das Hotel Seewirt in Nonnenhorn ist das erste klimaneutrale Hotel am Bodensee. Das direkt am Bodensee gelegene Hotel Seewirt hat sich dazu entschlossen, aktiv Verantwortung im Klimaschutz zu übernehmen. Das traditionsreiche Hotel in Nonnenhorn achtet schon seit langer Zeit auf die umweltfreundliche Beherbergung und Bewirtung seiner Gäste. Um weitere gezielte Klimaschutzmaßnahmen ergreifen zu können, ließ sich das Hotel eine individuelle Bilanz über den CO2-Ausstoß des Hotelbetriebs erstellen. Auf Grundlage des sogenannten CO2- Fußabdrucks erhält das Hotel einen Überblick über mögliche CO2-Reduktionspotentiale. Unvermeidbare Emissionen werden über die Investition in anerkannte Klimaschutzprojekte ausgeglichen. Das Hotel Seewirt ist somit das erste klimaneutrale Hotel am Bodensee. Mit dem aktiven Einsatz im Klimaschutz möchte das Hotel seinen Beitrag zur globalen Emissionsreduktion leisten. Aber nicht nur das. Sensibilisierung und Aufklärung sind im Bezug auf das Thema „Klimawandel“ überaus wichtig. Aus diesem Grund war es Hermann Lanz ein besonderes Anliegen, seine Mitarbeiter hinsichtlich des Projektes „klimaneutrales Hotel“ und zu den wissenschaftlichen Fakten und Hintergründen zum Klimawandel durch ClimatePartner schulen zu lassen. „Die Hotelmitarbeiter stehen täglich in direktem Kontakt mit den Gästen und müssen diese natürlich entsprechend informieren können. Gleichzeitig ist es wichtig, dass bei den Gästen die gemeinsame Begeisterung für das Klimaschutzbestreben zu spüren ist“, so Andreas Pfeil von ClimatePartner. Das klimaneutrale Hotel Seewirt gilt somit als Leuchtturmprojekt in der gesamten Bodensee-Region. Nachahmer sind gerne erwünscht. Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.    
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